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中西餐厨师晋级考试习题

中西餐厨师晋级考试习题

定　价：¥8.50

作　者：	狄瑞和主编；北京市旅游服务学校编
出版社：	轻工业出版社
丛编项：
标　签：	厨师

ISBN：	9787501908844	出版时间：	1990-06-01	包装：
开本：	19cm	页数：	589页	字数：

内容简介

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