象形点心30种

定　价：¥8.00

作　者：	上海华东大酒店编
出版社：	金盾出版社
丛编项：	家庭美食系列丛书
标　签：	糕点加工

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ISBN：	9787508207889	出版时间：	2000-12-01	包装：	简裝本
开本：	19cm	页数：	64	字数：

内容简介

　　本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一，专为家庭学做精美的象形点心而编写。书中选入了适合家庭制做的点心30种，每款一图，以简洁的文字对每款点心的用料配比、制作方法、成品特点等作了具体介绍，对主要制作过程还配有示范图片。本书前言特色及评论文章节选点心，是家庭常用的食品。自制点心，清洁卫生。经济实惠，还可以给家庭增添许多生活乐趣。特别是小朋友的家庭，做的又是像兔儿、鸟儿、的点心，更是好玩了。