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花样面食300例

花样面食300例

定　价：¥10.00

作　者：	祁澜主编
出版社：	中国轻工业出版社
丛编项：	大众餐桌
标　签：	面食

ISBN：	9787501929887	出版时间：	2001-01-01	包装：
开本：	19cm	页数：	222页	字数：

内容简介

　　本书从蒸、煮、烙、煎、炸、烤等几个方面分类，收集编写了300多个食谱，几乎包括了面类食品的所有制法，不仅有我们日常生活中常见的面食，还收集了很多地方风味面食小吃。

作者简介

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