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土豆美食100种

土豆美食100种

定　价：¥11.00

作　者：	周范林主编
出版社：	广东经济出版社
丛编项：	个性美食系列
标　签：	马铃薯

ISBN：	9787806329726	出版时间：	2001-01-01	包装：
开本：	21cm	页数：	158页	字数：

内容简介

　　本书比较详细地介绍了土豆的食用知识以及美食菜谱的制作方法，由概述、冷菜、热菜、汤羹和厨艺DIY等五部分组成。

作者简介

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