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精美甜品

精美甜品

定 价:¥6.00

作 者: 丫丫,老笋编;杜友农,梁思权摄影
出版社: 广东旅游出版社
丛编项: 饮食新生活系列
标 签: 食谱 菜谱

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ISBN: 9787805213958 出版时间: 2004-01-01 包装: 胶版纸
开本: 21cm 页数: 127页 字数:  

内容简介

  本书介绍了二百多款精美甜品的用料、做法及成品的特色、口味,分为热品、冷品、饮品三类用料之产地,遍及南北,做法之差异,中外皆有读者可以根据自己的条件与口味,各取所需,依法炮制即可享受到卫生美味的食品

作者简介

暂缺《精美甜品》作者简介

图书目录

热品 牛奶花生酪 核桃酪 鸡蛋马蹄粉 马蹄泥 豆腐甜汤 双鲜燕窝 花生红豆糖粥 元肉糯米 莲子糕 糯米圆子 炸馄饨 八宝甜糯米饭 炸菠萝 ……

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