儿童是家庭生活的“重心”,已成为不争的事实。儿童时期是孩子身体发育和智力发育的黄金时期。所以,怎样给孩子健脑增智,也成了家长们常常琢磨的事儿。现代社会资讯发达,电视、报纸、杂志、电台、网络……各种各样的媒体充斥着大量的广告,今天说这个口服液能补充大脑营养,明天讲那个保健丸能提高儿童记忆力,吸引了众多的眼球的同时也混淆了大家的视线。这些“保健品”的效果是否真如广告所说的那样,消费者难以验证。但是,一些儿童在服用某些保健品之后,却出现了早熟。怎样才能做到既科学又稳妥呢?其实,咱们的老祖宗早就提出了“药食同源”的理念。买来肉菜,调配些中药,或煮成粥,或煲成汤,或蒸成糕,或炒成菜,或当作早餐、点心,或佐餐食用,既可口开胃,又达到了益智健身的目的,一举两得,省心省事又省钱,这才是养育孩子的硬道理。书中精选的多种菜式,分成益智药膳、益智汤、益智粥、健脑菜四大类,根据儿童的身体发育特点,精心搭配,制作简便,营养丰富,色香味俱佳。一天变换一个菜样,口味不同,孩子肯定越吃越喜欢,越吃越聪明。目录第一章绪论第二章儿童益智菜第三章儿童益智汤第四章儿童益智粥第五章儿童健脑菜