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在家巧做笋类菜

在家巧做笋类菜

定　价：¥15.00

作　者： 宗德，小军编著
出版社： 黑龙江科学技术出版社
丛编项： 家庭厨艺课堂
标　签： 竹笋

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ISBN： 9787538836868 出版时间： 2004-01-01 包装： 平装
开本： 26cm 页数： 60页 字数：  

内容简介

　　本书介绍了冬笋、竹笋、莴笋等笋类食品菜肴的制作方法60种。如：烧二冬、笋丁虾仁、奶汁玉米笋等。

作者简介

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