本套食谱完整收录各款中西美食,从经典美味、家常菜色到热门小吃,带你进入幸福的美食天堂,教你餐餐吃出美味与健康;西式菜肴更让你体会到料理无国界的乐趣,让你家的餐桌从此缤纷热闹起来。作者简介:董孟修,曾任王台朔牛排二厨、陶板屋和风料理二厨、木吉他连锁西餐厅行政总主厨、音乐石餐厅主厨、迪门西餐厅主厨兼店长、木船民歌西餐厅主厨、美琪饭店吧台长等职位。出版过《你最想学的40道南洋料理》、《微波炉电磁炉轻松料理》、《150道西式酱料》,并不定时在《快乐厨房杂志》发表作品,其他料理书正陆续出版。目前在杨桃烹饪学校授课,意大利面课程班班爆满,另有大受欢迎的意大利料理、南洋料理与新洋食班等课程陆续开课中。这次董老师针对小朋友爱吃的速食,为读者范如何也能在家做出速食店的汉堡、炸鸡、薯条等等,总共39道食谱,希望能够提供大人与小朋友一动手做速食的机会,运用简单的食材,简易的烹饪法操作,相信你一定会很有成就感的。目录:我的最爱我也会和妈咪一起做速食口味测验测出你最爱的速食速食排排站运用材料大集合美味汉堡肉排&凉拌牛蒡丝DIY大公开汉堡堡:撼动人心的快速美味汉堡堡-我的最爱篇卡滋鸡腿堡香香堡柠檬鸡腿堡辣辣鸡腿堡蜜汁鸡堡香鸡堡培根火烧堡汉堡堡和式奶酪汉堡汉堡堡-口味满点篇和式猪排堡华堡香鱼堡羊排堡香辣热狗堡汉堡堡-营养满分篇烧肉米堡姜汁炒肉米堡培根牛蒡米堡鲜虾米堡香蔬蛋堡蔬菜沙拉三明治炸鸡-无法抵挡的金黄旅惑速食界的宠儿-当红炸子鸡炸鸡腿-台式口味篇台式炸鸡腿炸鸡腿-香辣外皮篇炸鸡块-口感十足篇鸡翅-道地口味篇无骨炸鸡-改良篇也是速食-卷饼篇最佳配角-美式篇最佳配角-台式篇最佳配角-造型篇最佳配角-蔬菜篇加油站速食知多少