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菜蔬果品食谱大全

菜蔬果品食谱大全

定 价:¥30.00

作 者: 董淑炎主编;李秀英等编写
出版社: 中国旅游出版社
丛编项: 中国美食丛书
标 签: 食谱

ISBN: 9787503205910 出版时间: 1993-01-01 包装: 精装
开本: 19cm 页数: 895页 字数:  

内容简介

  收集蔬菜、野菜、水果、野果及保健中草药278种,列出来源、食用部位、营养成份、功效、适应症、禁忌等,并介绍1200多种有关食谱。

作者简介

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