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水产菜肴家庭制作大全（中蒸煮炖烩煨汤）

水产菜肴家庭制作大全（中蒸煮炖烩煨汤）

定　价：¥3.50

作　者：	方雅，莫难等编著
出版社：	经济日报出版社
丛编项：	吃在中国系列丛书
标　签：	水产品

ISBN：	9787800362446	出版时间：	1990-01-01	包装：
开本：	19cm	页数：	264页	字数：

内容简介

　　本书囊括了水产类菜的烹饪方法，以及台湾香港菜谱，是一部水产类菜的小百科全书。

作者简介

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