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名厨·名菜·名点

名厨·名菜·名点

定　价：¥5.60

作　者：	本社编
出版社：	上海文化出版社
丛编项：	海派生活文丛
标　签：	菜谱食谱

ISBN：	9787805114941	出版时间：	1992-01-01	包装：
开本：	21cm	页数：	80页	字数：

内容简介

　　本书介绍了朱志斌、莫有财、胥之诚等19位名厨的特色菜肴、风味小吃。

作者简介

暂缺《名厨·名菜·名点》作者简介

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