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清淡营养菜600款

清淡营养菜600款

定 价:¥10.00

作 者: 肖桂林主编
出版社: 原子能出版社
丛编项: 新大众菜谱
标 签: 保健

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ISBN: 9787502229498 出版时间: 2003-01-01 包装: 胶版纸
开本: 21cm 页数: 336页 字数:  

内容简介

  新大众菜谱。合理饮食使幼儿正常成长,青少年发育良好,正常人保持健康,老年人益寿延年,患者早日康复。素菜是黄金菜,600款清淡营养菜,款款绿色、天然,是您健康的守护神。本套菜谱共30本,汇集了南北方以及各种风味的菜系,每本600余种做法。本书介绍了营养菜的做法,简单好学易做,是符合大众口味的家居生活常备书籍。

作者简介

暂缺《清淡营养菜600款》作者简介

图书目录

一 菌笋类
炸冬菇
素炒冬菇丝
卤冬菇
红烧冬菇
冬菇面筋
冬菇金针菜
冬菇烧菜花
冬冬青
冬菇炒菠菜
火腿冬菇烧油菜
烧二冬
扒双菇
油焖冬菇珍珠米
麻油冬菇菜心
冬菇炒豌豆苗
冬菇素肠
麻油炖冬菇
海棠冬菇
冬菇熘马蹄
科菇汤面
玉兰烩双菇
核桃冬菇丁
纸包三鲜
口蘑烩鲜蓬
溜口蘑
口蘑锅粑汤
裹烧鲜蘑
……
二 江米面粉类
三 豆制品类
四 干鲜果类
五 豆菜类
六 瓜果菜类
七 叶菜类
八 根茎类

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