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菌藻菜馆

菌藻菜馆

定 价:¥12.00

作 者: 张恩来美食工作室编著
出版社: 吉林科学技术出版社
丛编项: 轻松入厨 漫画版
标 签: 食用菌类 藻类

ISBN: 9787538426762 出版时间: 2003-01-01 包装:
开本: 14×14cm 页数: 119页 字数:  

内容简介

  本书根据菌藻类别分为十部分:茶树菇·草菇;黑牛肝·滑菇;猴头菇·黄菌;虎掌菌·鸡腿菇;口蘑·喇叭菌;蘑菇·牛肝菌;平菇·乳牛肝;珊瑚菌·松茸;香菇·榛菇;金针菇·木耳·银耳。

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