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鸡肉菜馆

鸡肉菜馆

定 价:¥12.00

作 者: 张恩来美食工作室编著
出版社: 吉林科学技术出版社
丛编项: 轻松入厨 漫画版
标 签: 鸡肉

ISBN: 9787538426762 出版时间: 2003-01-01 包装: 平装
开本: 14×14cm 页数: 119页 字数:  

内容简介

  本书根据鸡肉类别将菜肴分为八部分:整鸡;鸡胸肉;鸡腿·鸡爪;鸡翅膀;鸡胗;鸡心;鸡肝·鸡腰:鸡皮·鸡血。

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