百姓自制瓜果食谱1000例：瓜果食谱烹饪技法全书

定　价：¥26.00

作　者：	范林工作室编著
出版社：	科学出版社
丛编项：	新健康大系最新百姓餐桌全书系列
标　签：	其它食谱

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ISBN：	9787030152084	出版时间：	2005-05-01	包装：	平装
开本：	21cm	页数：	506	字数：

内容简介

　　《百姓自制瓜果食谱1000例：瓜果食谱烹饪技法全书》介绍了以瓜果为主料的菜肴烹饪方法和技巧1000例。瓜果既可以做成正餐，也可做成简单的甜点，冷热均宜。《百姓自制瓜果食谱1000例：瓜果食谱烹饪技法全书》详细介绍了24种瓜果制作方法及特点，又有精辟的讲解和点评，操作简单，食材易得，是居家必备的菜普。

作者简介

暂缺《百姓自制瓜果食谱1000例：瓜果食谱烹饪技法全书》作者简介

图书目录

黄瓜
认识黄瓜
……
西瓜
认识西瓜
……
香瓜
认识香瓜
……
冬瓜
认识冬瓜
……
苦瓜
认识苦瓜
……
南瓜
认识南瓜
……
番茄
认识番茄
……
茄子
认识茄子
……
青椒
认识青椒
……
苹果
认识苹果
……
梨子
认识梨子
……
橘子
认识橘子
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香蕉
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菠萝
认识菠萝
……
荔枝
认识荔枝
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椰子
认识椰子
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山楂
认识山楂
……
葡萄
认识葡萄
……
樱桃
认识樱桃
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桃子
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……
杏子
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……
草莓
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……