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风尚下酒菜:60道中国风、亚洲风与欧美风的佐酒料理

风尚下酒菜:60道中国风、亚洲风与欧美风的佐酒料理

定 价:¥18.00

作 者: 叶文龙著
出版社: 辽宁科学技术出版社
丛编项:
标 签: 酒/茶/咖啡

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ISBN: 9787538142839 出版时间: 2005-01-01 包装: 平装
开本: 20×21cm 页数: 96 字数:  

内容简介

  60道中国风、亚洲风与欧美风的佐酒料理。这是一本可以自己动手做的家庭用料理书。本书在料理的选择与食谱的设计上,采用较简化的方式,希望让喜爱烹饪的人都能轻易下厨,烹调出道道适合搭配美酒的菜肴。

作者简介

暂缺《风尚下酒菜:60道中国风、亚洲风与欧美风的佐酒料理》作者简介

图书目录

自序快意健康两合宜品味酒菜新风尚一 中国风下酒菜1 五味拌花枝2 海蜇拌豆腐3 山东冷拌白菜心4 蒜泥白肉5 台式胡椒虾……二 下酒菜另一章……三 亚洲风下酒菜……四 欧美风下酒菜

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