馋鬼日记

　　极早，我也不太喜欢吃芹菜。总觉得有一股中药味儿。如果餐桌上有两个菜，我基本不大看它。后来，一个外号叫“狼狗”的朋友告诉我，一定要多吃点芹菜。狼狗的妻子是一家大医院的护士长。他说他老婆讲的，男人一定要多吃纤维质的食物，像野牲口似的光吃肉绝对不行。开始，我对“狼狗”的话还不以为然。一晃二十年过去了，现在琢磨，“狼狗”的话有道理。在饮食上搭配一定比例的纤维性蔬菜，比如芹菜，不但有营养，更重要的是，它还能清胃肠，助消化，而且还有降血压的作用。现在，我一去外地，就特别注意吃点芹菜。效果甚佳。情绪性的血压一高，我赶紧找芹菜吃。同时，再吃点生洋葱，都是治心脏和降血压的。而且效果神速，既可充饥、解馋，又治了病。比花大头钱买那种半真半假的药强多了。有人说，药补不如食补，就是这个道理。

　　阿成，1948年11月生于黑龙江，祖籍山东省。系中国作家协会全委会委员。现任黑龙江省作家协会副主席、哈尔滨市文联副主席、哈尔滨市作家协会主席。《小说林》《诗林》杂志总编辑、编审。享受国务院专家津贴。曾就读黑龙江大学中文系比较文学硕士学位。1979年开始发表作品。其短篇小说《年关六赋》获1987-1988年度全国优秀短篇小说奖，短篇小说《赵一曼女士》获1995-1996年鲁迅文学奖，及其他多项奖励。主要著作有：短篇小说集《年关六赋》《良娼》（英文版），《空坟》（法文版），《闲话》《捉襟见肘的日子》《胡天胡地风骚》《欧阳江水绿》《东北吉普赛>《安重根击毙伊藤博文》等，长篇小说《忸怩》等。随笔集《哈尔滨人》《胡地风流》《影子呓语》，与人合作创作电影《一块过年》，电视剧《快！的士》等，并为央视撰写纪录片《一个人和一座城市》。其作品分别被译为英、法、日、俄、德等多种文字。