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东北风味菜（鱼类菜60种）

东北风味菜（鱼类菜60种）

定　价：¥26.00

作　者：	李骞，王惠珍编；董伟明摄影
出版社：	黑龙江科学技术出版社
丛编项：	东北风味菜
标　签：	菜谱，鱼类

ISBN：	9787538835342	出版时间：	1999-01-01	包装：
开本：	26cm	页数：	60页	字数：

内容简介

　　本书介绍了鲫鱼、鲤鱼、草鱼、青鱼、桂鱼、马哈鱼、带鱼、银鱼等各种鱼类菜肴的60款烹饪方法。

作者简介

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