巧手学做家常菜（三）

定　价：¥15.00

作　者：	沈天福等编
出版社：	云南人民出版社
丛编项：	家常小菜全攻略
标　签：	家常食谱

购买这本书可以去

ISBN：	9787222045675	出版时间：	2006-01-01	包装：	铜版纸
开本：	24开	页数：	59	字数：

内容简介

　　本书为“家常小炒全攻略”中的一本，该系列图书图文并茂、简明实用，是一套大众化口味的家常菜谱。本书针对烹饪初学者，精挑29道荤素搭配、营养均衡、各具特色的菜品，配以选料、制作全过程的流程图，简单易学，相信读者通过对该书的学习和操作，一定能作出很多美味“家”肴，将饮食文化融入家庭生活中，增添情趣。

作者简介

暂缺《巧手学做家常菜（三）》作者简介

图书目录

p>大炖鳝鱼
酥炸土蜂饼
青椒火丝烩乳饼
三丝香菇菌
凉拌茄子
香芹鸡片
爆炒谷熟菌
豆豉蒸排骨
香葱门板洋芋
两亩地
套炸南瓜花
小苦菜炒肉
松仁排骨
蒜爆奶浆菌
椒麻脆皮肠
干煸茶树菇
套炸石头鱼
油爆双脆
韭黄豆腐皮
辣椒炒河虾
糖醋茄盒
金钱土豆饼
木瓜炖鱼
水芹菜炒肉糜
水煮牛肉
香酥鸡
笋芽鸡片
香辣肚头
东瓜炖排骨