快汤100款

定　价：¥8.00

作　者：	瑞雅编
出版社：	西安地图出版社
丛编项：	快快家常菜2
标　签：	家常食谱

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ISBN：	9787806707289	出版时间：	2004-12-01	包装：	胶版纸
开本：	48开	页数：	95	字数：

内容简介

　　汤汤水水的特别企业划，清汤、浓汤、羹汤热腾腾的汤品才是家的温度100得滋补美味的快手汤汤料秘诀大公开

作者简介

暂缺《快汤100款》作者简介

图书目录

实用营养小百科
肉类
　海带排骨汤
　清炖牛肉汤
　苦瓜鸡汤
　蒜头鸡汤
　排骨酸羹
　玉米排骨汤
　菠萝苦瓜鸡汤
　韭菜瘦肉汤
　清汤紫米鸡
　淮山煲猪腱
　榨菜肉片汤
　罗宋排骨汤
豆腐蔬菜类
　金菇肉丝汤
　酸菜鸭血汤
　莲藉肉片汤
　酸菜肚片汤
　竹笋香菇鸡汤
　味噌豆腐汤
　紫菜蛋花汤
　清炖白菜
　腌肉鲜笋汤
　地瓜蛋花汤
海河鲜
　翡翠什锦汤
　银丝鲫鱼汤
　味噌鱼汤
　小排鲜蚝汤
　银鱼苋菜羹
　淡菜冬瓜汤
　羊肉汤
　银耳鸡肝汤
　黄豆鸡汤
　沙参炖鸭汤
　鸡胗鱼片汤
　南瓜泥鳅汤
　鸡蛋柿牛肉汤
　家常鸡汤
　鸡片汤
　……