快炒100款

定　价：¥8.00

作　者：	瑞雅编
出版社：	西安地图出版社
丛编项：	快快家常菜1
标　签：	家常食谱

购买这本书可以去

当当网 (¥5.60)

ISBN：	9787806707289	出版时间：	2004-12-01	包装：	胶版纸
开本：	48开	页数：	95	字数：

内容简介

　　全面披露家常炒菜的营养价值&养生作用100道快辣劲焊的热炒演出教会你所有美味快炒的不败法则最具人气的5分钟快炒全家老小最亲切的活力源头

作者简介

暂缺《快炒100款》作者简介

图书目录

实用营养小百科
黑椒爆羊肉
回锅肥牛肉
酸菜肚丝
葱爆鸡块
炒木须肉
蒜苗腊肉
青椒鸡球
糖醋排骨
魔芋鸡翅
火爆鲜腰片
沙茶酱炒肉线
沙茶滑肉炒藉片
笋炒香菇
酱烧四豆
西红柿炒圆白菜
清炒芥菜
芥蓝菜心炒肉片
清炒苋菜
四季豆炒肉丝
腊肉炒菠菜
芽菜炒油豆腐
豉炒辣椒
银芽炒肉丝
芹菜鱿鱼
什锦炒虾仁
葱姜虾
豆苗虾仁
韭菜鲜吓
山椒炒咸肉
炒脆骨
芽菜炒肥肠
猪肉白菜炒粉条
菠菜炒粉丝
菠菜炒肉片
韭黄炒鸡丝
豆芽炒韭菜
……