零食：60道好吃好做的零食和小吃

定　价：¥28.00

作　者：	尾巴著
出版社：	中国旅游出版社
丛编项：
标　签：	食谱

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ISBN：	9787503227851	出版时间：	2006-01-01	包装：	铜版纸
开本：	大32开	页数：	160	字数：

内容简介

中式小吃甜心糯米糍琥珀核桃可乐饼牛肉干凉粉开口笑年糕春卷韭菜合子荷叶船心太软枣糕黄金芋球糯米豆沙卷烤玉米土豆饼凤梨酥西式点心泡芙蒜蓉面包炸香蕉大理石蛋糕蛋白棒咖啡乳酪蛋糕燕麦苹果玛芙巧克力戚风蛋糕法式热狗葡式蛋塔菠萝派海绵小蛋糕核桃饼干草莓卷棍椰子球咖喱饺水果饮品莲心梨柠檬茶红酒佳人草莓沙冰姜撞奶豆浆甘草菊花茶杏仁雪花糕柚子蜂蜜茶双层果冻荔芋西米露番茄梅子冰沙银耳莲子羹苹果茶覆盆子果酒珍珠奶茶酱料冰点玫瑰花糖巧克力冰淇淋卡士达酱芒果酸奶冰红豆沙草莓果酱香草冰淇淋凤梨馅醉酒樱桃肉松番茄酱水果冰沙异域美食泥炉鸡土豆泥比萨玉米沙拉辣炒年糕柠檬鸡做零食小吃的基本知识常用工具材料说明常用换算

作者简介

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图书目录

中式小吃
甜心糯米糍
琥珀核桃
可乐饼
牛肉干
凉粉
开口笑
年糕春卷
韭菜合子
荷叶船
心太软
枣糕
黄金芋球
糯米豆沙卷
烤玉米
土豆饼
凤梨酥西式点心
泡芙
蒜蓉面包
炸香蕉
大理石蛋糕
蛋白棒
咖啡乳酪蛋糕
燕麦苹果玛芙
巧克力戚风蛋糕
法式热狗
葡式蛋塔
菠萝派
海绵小蛋糕
核桃饼干
草莓卷棍
椰子球
咖喱饺水果饮品
莲心梨
柠檬茶
红酒佳人
草莓沙冰
姜撞奶
豆浆
甘草菊花茶
杏仁雪花糕
柚子蜂蜜茶
双层果冻
荔芋西米露
番茄梅子冰沙
银耳莲子羹
苹果茶
覆盆子果酒
珍珠奶茶酱料冰点
玫瑰花糖
巧克力冰淇淋
卡士达酱
芒果酸奶冰
红豆沙
草莓果酱
香草冰淇淋
凤梨馅
醉酒樱桃
肉松
番茄酱
水果冰沙
异域美食
泥炉鸡
土豆泥
比萨
玉米沙拉
辣炒年糕
柠檬鸡做零食小吃的基本知识
常用工具
材料说明
常用换算