吃香喝辣：不怕辣辣不怕怕不辣（6）

定　价：¥12.80

作　者：	《家庭百分百》编委会编
出版社：	大象出版社
丛编项：	家庭百分百·美食系列
标　签：	家常食谱

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ISBN：	9787534736575	出版时间：	2005-01-01	包装：	胶版纸
开本：	小32开	页数：	127	字数：

内容简介

　　家庭百分百，说健康、谈美食、聊旅游、追时尚，关注孩子成长，品味家居休闲……精打细算，讲究实惠，给您百分百的关怀，百分百的体贴，让日子越过越有滋味，让生活越来越温馨和谐。谁说平淡才是真，生活应该更精彩！麻辣、酸辣、干辣，各种香辣美味，让您香香辣辣过足瘾。

作者简介

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图书目录

爽辣凉菜
麻辣萝卜丝
椒炝芥蓝
酸辣瓜片
蒜泥白肉
红油耳片
麻油鸡丝
夫妻肺片
辣子鱿鱼
醇辣热菜
炝圆白卷
麻辣茭白
酿青椒
豉汁蒸排骨
水煮牛肉
椒盐八宝鸡
火爆荔枝腰花
泡菜鲟鱼
红辣椒爆炒鳝片
香辣基围虾
浓辣汤羹
川味家常豆腐汤
什锦辣污汤
肉丸辣糊汤
开胃酸辣汤
酸菜鱼头汤
银杏蒸椒鸭
香辣小吃
丝娃娃
龙脂猪血
担担面
鸡丝凉面
龙抄手
川北凉粉
香辣黄瓜条
川辣四季豆
麻辣白菜丝
五彩粉皮
酸辣海带丝
剁椒皮蛋
红油菜花
辣椒酱拌豆腐
爽口苦瓜
豆豉茄子
……
凉菜类
热菜类
汤羹类
小吃类
附录