四野杂粮营养食谱（包子·窝窝头·糙米饭制作大全）

定　价：¥10.00

作　者：	草原兴发菜谱编写组著
出版社：	汕头大学出版社
丛编项：	草原兴发绿色菜系列
标　签：	其它食谱

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ISBN：	9787810369510	出版时间：	2006-01-01	包装：	铜版纸
开本：	大16开	页数：	45	字数：

内容简介

　　天天都是白面米饭、大鱼大肉的人们，是不是该清理一下自己的肠胃了呢？过于精致的饮食，因然口感颇佳，却牺牲掉了粮食蕴含的一部分天然营养，使人体摄入的营养成分失调。古话说：“五众为养”，其实精细粮均有丰富的营养，搭配吃对健康最为有利。而许多野生果蔬也含有种植蔬菜所不具有的丰富营养。快跟随本书一起，做一盘简单但营养丰富的野菜点心，或是色彩丰富的杂粮米饭吧。

作者简介

暂缺《四野杂粮营养食谱（包子·窝窝头·糙米饭制作大全）》作者简介

图书目录

回归自然的杂粮蔬菜
PART 1 风味点心
玉米窝窝头
双色蒸饺
莜面窝窝
小米荷叶夹膜
野菜团子
赤峰对夹
东北粘豆包
野菜包子
野菜合子女
锅贴
玉米饼
年糕饼
南瓜饼
草原馅饼
PART 2 营养饭面粥
荞麦拨面
鲜香牛奶面
香菇肉粥
羔羊肉粥
四野杂粮粥
世界屋脊牛肉面
绿鸟鸡块面
杂粮米饭/金玉米饭
黄豆糙米饭
高纤杂粮饭
福圆糯米
本书所使用的杂粮材料