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爱心家肴:可口家常菜

爱心家肴:可口家常菜

定 价:¥15.00

作 者: 王作生,张绪华 编著
出版社: 青岛出版社
丛编项: 爱心家肴
标 签: 家常食谱

ISBN: 9787543612631 出版时间: 2005-03-01 包装: 铜版纸
开本: 小16开 页数: 87 字数:  

内容简介

  《爱心家肴》在二十一世纪风靡全国,经久不衰,几乎影响了整整一代人的生活习惯和消费倾向。作者张绪华先生是著名的美食家,现在独家出版该批图书。为了配合读者阅读习惯和饮食习俗,我们推出了本套书,让您体验新一代生活时尚。本书以精美的图片,配上高档纸张和精美印刷,读者在欣赏每一幅精美图片的同时,会有一种马上想吃的冲动。与传统菜谱图书比较,本书最大的特色是:用通俗的语言,详细说明各种菜式的制作程序和方法,读者只要对照书上内容,去一般集市购买各种物品,在家里即可自己动手做一桌色香味俱佳的菜肴。

作者简介

暂缺《爱心家肴:可口家常菜》作者简介

图书目录

清拌黄瓜
家常豆腐
凉拌藕片
酸辣白菜
红烧茄子
福禄肘子
酸辣土豆丝
海米冬瓜
花椒鹅块
双鲜拌金菇
雪菜炒冬笋
酱爆兔肉丁
什锦肉丝拉皮
菠菜蛋汤
三丝春卷
肉皮冻
四喜丸子
拔丝地瓜
蛋蓉玉米羹
酸菜炒牛肉
香菇里脊
腰花木耳汤
葱爆羊肉
鱼香肉丝
香菠咕唠肉
红烧肉
糖醋鲤鱼
三丝黄鱼卷
水氽肉丸
咖喱牛肉
冷拌蜇皮
炸黄花鱼
美极肉干
荷香一品鸭
酱牛肉
五香熏鱼
软炸虾仁
清蒸加吉鱼
五彩紫菜汤
油爆双花
清炖鱼
栗子炒鸡
番茄炒蛋
黄鱼羹
香菇鸡块
酸辣汤
苜蓿肉
爆氽鱼块
葱姜焗蟹
松仁玉米

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