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现代人食谱:面条儿(全彩铜版纸)

现代人食谱:面条儿(全彩铜版纸)

定 价:¥18.00

作 者: 梁琼白
出版社: 中国轻工业出版社
丛编项:
标 签: 传统面食

ISBN: 9787501930968 出版时间: 2002-08-01 包装: 平装
开本: 24开 页数: 83 字数:  

内容简介

  目录:关于面条儿汤面类红烧牛肉面馄饨面排骨面鸡腿面鸡汤面麻油鸡面线雪笋肉丝面海鲜面酸菜肉丝面榨菜肉丝面菠菜双鲜面蹄菜面猪肝面瘦肉面牛筋面锅烧乌龙面干拌面类炸酱面鸡丝凉面蚝油捞面肉酱面担担面油葱拌面肉臊面……卤面类打卤面肉卤面黄鱼煨面茄汁牛肉面炝锅面三鲜烩面葱虾煨面炒面类台式炒面广州炒面伊府面两面黄炒意面

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