快拌100款：快快家常菜6

定　价：¥8.00

作　者：	瑞雅编
出版社：	西安地图出版社
丛编项：
标　签：	生活菜谱/饮食/烹饪菜谱家常菜

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ISBN：	9787806707289	出版时间：	2004-12-01	包装：	简裝本
开本：	48开	页数：	95	字数：

内容简介

　　从下酒小菜到宴席冷盘维生素、矿物质、蛋白质尽在爽口开胃的每日快拌酸甜香辣俱全的营养圣品

作者简介

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图书目录

实用营养小百科
肉类
红油拌鸭掌
白灼猪腰
麻辣鸡丝
银芽拌鸭丝
白切葡汁鸡
麻辣毛肚片
红油鸡丝粉皮
蔬菜类
椒麻四季豆
凉拌洋葱丝
味噌腌菜
水晶皮蛋
凉拌木瓜丝
油菜拌豆干
虾酱腌白菜
酸酪圆白菜
凉拌三丝
树子拌苦瓜
麻辣豆干丁
红油鲜笋
蒜泥拌紫茄
豆瓣小黄瓜
蜇皮莴笋
凉拌菜心
红椒拌金菇
豆瓣大头菜
红油凉粉
海河鲜
红油海带卷
拌蚬虾
介末中卷
怪味鸡
拌鸭肠
辣味白菜
三色甘蓝卷
蒜泥木耳
拌菠菜
……