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传统与新潮水产特色菜

传统与新潮水产特色菜

定　价：¥14.80

作　者：	谢定源
出版社：	农村读物出版社
丛编项：
标　签：	美食特产

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ISBN：	9787504836632	出版时间：	2002-05-01	包装：	出版日期：2002-5-1 版次：第一版
开本：	20开	页数：	235	字数：

内容简介

　　本书主要介绍了水产原料的知识要点和风味各异的水产特色菜。本书前言特色及评论文章节选

作者简介

暂缺《传统与新潮水产特色菜》作者简介

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