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鲜鲜大厨房8:香浓荤菜

鲜鲜大厨房8:香浓荤菜

定 价:¥12.00

作 者: “大厨房”工作室 著
出版社: 江西科学技术出版社
丛编项: 鲜鲜大厨房
标 签: 家常食谱

ISBN: 9787539028972 出版时间: 2006-09-01 包装: 胶版纸
开本: 24 页数: 71 字数:  

内容简介

暂缺《鲜鲜大厨房8:香浓荤菜》简介

作者简介

暂缺《鲜鲜大厨房8:香浓荤菜》作者简介

图书目录

PART 1 蓄肉类
玫瑰蒜香猪蹄
果味牛腩
梅香牛尾煲
跳水兔
岷笋牛肉
咖喱蒸牛腩
秦湘老妈排
红焖羊排
羊方藏鱼
金针菇拌肥牛
白玉烤子排
干锅茶树菇
干豇豆烧肉
板栗红枣烧羊肉
芽菜烧白
PART 2 禽肉类
石锅泉水鹅
腊味蒸鸡
樟茶鸭
川西风鸭
文昌鸡
玉米鸡茸
酒香心肝
PART 3 海河鲜类
草堂牛蛙
乡材烧鱼
泼辣鱼
水煮海肠
糟香带鱼
话梅花雕浸草虾
南乳烧黑鱼仔
鱼香虾球
水煮肉蟹
葱香黄花鱼
青红椒爆蛏子
蟹贝黄瓜烙
山椒醉皮皮虾
老干妈炒鲜鱿
干菇炒墨鱼仔
一 畜肉类
二 禽蛋类
三 海河鲜类

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