茶风系列：茶典藏（礼盒装4-7册）

定　价：¥100.00

作　者：	（中国台湾）池宗宪、等
出版社：	中国友谊出版公司
丛编项：
标　签：	茶道茶艺

ISBN：	9787505720978	出版时间：	2005-11-01	包装：	平装
开本：	24	页数：	942	字数：

内容简介

　　《本草纲目拾遗》中称道的普洱茶；富有观音托梦神奇传说的铁观音；让东方茶文化走进欧洲上流社会的武夷茶。有何诱人的韵味、神奇的功效、美好的故事，请听古代茶圣和当代著名茶人给你娓娓道来。

作者简介

　　池宗宪，就叫他茶人！幼时，他在贵德街亭仔脚跟着捡茶的母亲认识了茶！及长，他在茶艺馆、茶山、茶的史料堆里找茶；茶给了他无穷灵感，写了《台湾茶街》、《铁观音》、《武夷茶》、《普洱茶》、《我的第一本泡茶专书》以及《一杯茶的生活哲学》等，他延伸茶趣，收藏历代茶器写成《经典茶器》。他有二十多年传媒工作经验，由记者到总编辑，始终不改爱茶本色；再入学院进修，写茶的深层研究，第二个硕士论文写的也是茶！他写的报道，屡获新闻奖，对他而言那是工作的肯定，写茶才是他自我的肯定。

图书目录

茶经　　　　　　　　　　　　　　（唐）陆羽　（清）陆廷仙
武夷茶　　　　　　　　　　　　　（台湾）池宗宪
第一章　武夷茶历史风华
第二章　“御茶园”的惊叹号
第三章　清代茶市仍飘午
第四章　武夷红茶联接东西文明
第五章　武夷茶“花花”世界
第六章　岩茶——黄金水的品种
第七章　大红袍与四大名丛
第八章　栽培的秘密花园
第九章　核心竞争力——制茶工序
第十章　鉴赏香、清、甘、活
第十一章　泡出岩骨花香
铁观音　　　　　　　　　　　　　　（台湾）池宗宪
第一章铁观音的身世
第二章绿色悬案
第三章铁观音的品种
第四章天时·地利·人和
第五章茶人合一
第六章铁观音的全球化
第七章命运轮转
第八章香火和着茶香
第九章 “妙”手制观音
第十章麻雀变凤凰
第十一章选购铁观音的功法
第十二章鉴赏铁观音有“撇步”
附录一茶叶中的重要成分及其功能
附录二铁观音茶诗茶歌
普洱茶　　　　　　　　　　　　　　（台湾）池宗宪
第一章　买普洱基本功
第二章　普洱茶养生术
第三章　包装纸的谎言
第四章　普洱陈期解密
第五章　生饼熟饼哪饼好
第六章　干仓的迷思
第七章　买茶赚钱术