滋补煲烫（7）

　　汤品，不但可用于滋补，对于女子而言，养颜、瘦身、延缓衰老……同样使得靓汤成为美容的“重中之重”，那么，你是否知道煲汤的六要素？一蛊汤煲下来，哪些步骤是值得注意的，哪些只要略作一、二就可以？在开始你的汤品美容路之前，先看一下煲汤的六要素吧。一重选料，二重新鲜，三重炊具，四重火候，五重水分，六重搭配。除此之外，喝汤的时间也非常关键，所谓“饭前喝汤益健康，饭后喝汤易肥胖”，饭前的汤品有助于肠胃的润滑和吸收消化；饭后喝汤却会热量摄入过多，营养过剩引起腹胀、肥胖，这些都是有一定的讲究的。总而言之，煲汤是一门学问，方法得当的煲汤方式和品汤时间，才能让你完整的把握住汤品中的营养成分，品出美味，吃出健康！

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