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家常菜1000样

家常菜1000样

定　价：¥33.80

作　者： 徐文军
出版社： 哈尔滨出版社
丛编项：
标　签： 家常菜

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ISBN： 9787806998281 出版时间： 2007-01-01 包装： 平装
开本： 16开 页数： 379 字数：  

内容简介

　　本书从家庭营养的角度出发，把每道菜的营养成分、菜品搭配的相克相宜，以及制作上的小窍门、食用上的小常识，进行了科学的阐释，让大家对每道菜做起来得心应手，吃起来营养又安全。可以说，集知识性、实用性、多样性与科学性于一体的《家常菜1000样》，不仅是广大烹饪爱好者轻松学艺的首选教材，也是日常生活不可缺少的厨艺指导全书。

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暂缺《家常菜1000样》作者简介

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