全彩图解,日日味美,让餐桌天天飘香。民以食为天,在崇尚休闲与健康的潮流中,饮食一直是最重要的一环。然而在日趋紧张、忙碌的生活节奏中,人们往往会因为烹制难、烹制繁等原因,放弃在家中制作菜肴,选择在餐馆中打打牙祭或胡乱对付一下,过自己的“苦胃”生活。本书全彩图解,依四季养生宜忌、三餐营养需要巧妙编排,满足您最挑剔的味蕾,让餐桌天天飘香,日日味美。有了本书,你就再不用费尽心思考虑“今天吃什么”、“到底怎么做”的问题了,享受美食,变得好轻松!本书对几百道常吃、易做的家常美味不仅介绍了烹调方法,而且从现代营养、传统食疗等角给予科学分析,并对适用、不适用人群给予科学指导,这样大家就能非常容易地获知哪些菜肴是属于自己的“营养好菜”。综合每位家庭成员的“营养好菜”,主妇即可确定自己家庭的日常菜谱,帮助大家“天天营养”。 本书介绍了数百个家常美味菜肴的烹调方法,并且从现代营养、传统食疗等多个角度对其进行了科学分析,对适用、不适用人群给予科学指导,这样大家就能非常容易地获知哪些菜肴是属于自己的“营养好菜”。