材料简单、器具方便──超市就能找到的材料，用小烤箱、平底锅也能做饼干！．食谱配方成功率近100％──所有的配方都经过重新操作确认，为家庭烘焙量身打造！．创意装饰、包装不求人──用随手可得的材料，让素朴的饼干立刻华丽大变身！200多张超详细的步骤图＋从拌合、烘烤到保存的完整ＱＡ集＝99种零失败的手作饼干！◎材料简单+器具方便+配方成功率近100％＝99种最适合初学者的饼干食习课！◎随手可得的材料+创意妙点子＝千变万化的饼干包装造型讲座•饼干可说是烘焙入门的第一步，使用的材料简单、器具方便，又不容易失败，是初学者的最佳选择。你也曾想过自己做饼干，却又害怕失败吗？别担心──本书以最符合家庭烘焙的制作方式及器具，从只要拌合就能完成的饼干开始，带领读者一步一步领略手作饼干的乐趣，即使是第一次接触烘焙的新手都能立即上手。用清楚的步骤图以step by step的方式呈现，加上全程仔细的Ｑ＆Ａ，只是看书也能成功的做出好吃的饼干。！
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