啤酒百科全书

定　价：¥128.00

作　者：	（荷）范霍夫著
出版社：	青岛出版社
丛编项：
标　签：	饮品

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ISBN：	9787543640856	出版时间：	2011-01-01	包装：	精装
开本：	大16	页数：	290	字数：

内容简介

　　《啤酒百科全书》以啤酒产区为主线，脉络清晰地全面介绍了世界上的啤酒精品，帮助您了解啤酒的历史、啤酒酿造过程、啤酒生产厂家等种种啤酒文化，并通过精美的图片为您展示800多种啤酒品牌的独特风采。阅读《啤酒百科全书》，您将了解：◆啤酒的酿造过程和发展简史；◆德国、英国、比利时等主要啤酒生产国的啤酒精品；◆啤酒世界中的？兴力量及其创新名品；◆各啤酒品牌及其酿造商的大量饶有趣味的实料；◆啤酒的建议饮用温度；◆啤酒酒标的阅读与说明；◆大量啤酒及其酒标的精美彩图。