胡友国，四川省攀枝花市人，1971年生于重庆开县，国家高级烹调技师，高级营养师，中国烹饪大师，全国餐饮业一级评委，四川省攀枝花市餐饮服务业协会副会长，第十二届厨师节？川菜创新大赛金牌得主，第五届全国烹饪大赛金牌荣获者，上海东方卫视台“味道中国（世界厨王大赛）”冠军。胡友国现任四川省攀枝花市川惠大酒店餐饮总监。1989年，胡友国于攀枝花市饮食服务公司入厨学艺，相继师从四川名厨罗儒林先生、中国著名烹饪大师史正良先生学习川菜技艺。经两位名师悉心指点。他历经20余年的实践和艰苦历练，奠定了坚实的烹饪基础，厨德、厨艺水平有了质的飞跃。而今。他通晓川菜冷、热菜肴的烹制技艺，擅长墩、炉、食艺，旁通苏、粤、湘菜等。胡友国曾被中国烹饪协会授予全国最佳金厨奖。并荣获四川省烹饪协会“川菜发展优秀行政总厨”奖，2008年被选入《中国川菜100人》人物志。
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