超人气沙拉精选

　　《超人气沙拉精选》主要介绍了55道人气沙拉及63道沙拉酱汁的材料、做法，指导读者利用酱汁举一反三调制出多款沙拉，实用性强，方便读者学习。

　　金一鸣不小心读了政治系，转系没成却成了“政治白痴”。年轻时自以为是文艺青年，沾惹了不少跟文艺相关的事物，之后因务实的性格主导，去当蛋糕师学徒，展开了丰富的料理旅程。目前生命中除了家人和朋友之外，还拥有：1只猫叫“黑宝”的短毛加菲猫。2家店香草蛋糕铺爱情与面包——南欧料理餐厅3只狗两只黄金拾猎犬，分别叫Amor和Miya，以及一只叫Pan的拉布拉多犬。4本烹饪书《一定要学会的沙拉和酱汁118》《好想吃起司蛋糕》《吃不胖的甜点》《花茶物语》20岁前的人生梦想是过着三餐不愁，还能午睡、吃点心的生活；30岁后希望找到更多有理想、有热情的工作伙伴，完成更多的梦想；40岁后打算将自己的店交给更有热情和理想的伙伴，踏上自我修炼的旅程，继续寻找人生另一阶段的新目标。