料理欢乐家01：好色·沙拉

定　价：¥39.00

作　者：	田井典子石井阳子著
出版社：	北京出版社
丛编项：
标　签：	世界美食

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ISBN：	9787200087130	出版时间：	2011-05-01	包装：	平装
开本：	20开	页数：	107	字数：

内容简介

　　《料理欢乐家01：好色·沙拉》这本以沙拉作为创作主题的食谱，做法极为简单，不管你有没有做菜的经验，都可以亲手完成。同时还有沙拉最基本的调油醋汁，搭配不同蔬菜如何变换调料配比，极其实用，但是简单。这正是料理的一种最高境界，这其中包含了对新鲜、原味与本味的坚持。食物与生活一样，是由底蕴慢慢累积而成的，这本食谱即是希望通过视觉与昧觉，激发每个人自己的灵感与想像，而不只是一本教你如何做沙拉的教科书。