世界顶级佳酿：500款白葡萄酒

定　价：¥88.00

作　者：	（英）休斯，（英）兰顿编著，李靖译
出版社：	上海科学技术出版社
丛编项：
标　签：	饮品

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ISBN：	9787547807507	出版时间：	2011-05-01	包装：	精装
开本：	24开	页数：	279	字数：

内容简介

　　本书以简明的条目式介绍了新旧世界500款顶级白葡萄酒的品尝、选择、保存和应用方式，包括起泡酒和日益受到欢迎的粉红酒。了解本书所提供的知识，您可以在餐会、酒会、家庭聚会甚至野餐中，轻松选择合适的美酒，并能物超所值。本书向读者提供了葡萄酒酿制新、旧世界共12个盛产葡萄酒的国家和地区，和他们所生产的顶级佳酿，囊括了葡萄酒爱好者所要了解的所有世界美酒。开篇还介绍了葡萄酒基本酿制过程，如何挑选、储存以及品尝葡萄酒，涉及面广泛，是葡萄酒爱好者全面掌握葡萄酒知识、了解和挑选世界各地顶级美酒的必备工具书。