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天生是饭人

天生是饭人

定 价:¥37.00

作 者: 欧阳应霁 著
出版社: 辽宁教育出版社
丛编项:
标 签: 饮食文化

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ISBN: 9787538293029 出版时间: 2011-07-01 包装: 平装
开本: 16开 页数: 265 字数:  

内容简介

  《天生是饭人》——一本美食旅行的记录承载者。欧阳应霁——一位为食行走、结交朋友的生活美食追求者。 《天生是饭人》讲述了欧阳应霁先生到处寻找着和他一样热爱美食的同僚,无论他们是在古都西安,还是繁华巴黎,无论他们身处幽静的京都郊区,还是风景秀美的印尼别墅……这一切只为“美食”而相识,更为“美食”而相知。《天生是饭人》的书籍护封是一张精美的海报,海报上一张张图片都展现着欧阳应霁与美食相碰撞带来的快乐。 书中精致、美味的每一道菜,都透着历史的沉淀与思想的创新,都凝聚着烹饪者的心血和多年来驾轻就熟的烹饪经验。这一切都被作者细心地记录在案,并毫无保留地呈献给热爱美食的同仁。加之文中的清新讲述,更会让你切身体会到“天生饭人”欧阳应霁从美食中寻找快乐和满足的感动。

作者简介

  欧阳应霁,生活美食家和文字创作者,是香港理工大学设计荣誉学士及哲学硕士,著有《快煮慢食》、《半饱——生活高潮之所在》、《天真本色:十八分钟入厨通识实践》、《香港味道》等畅销著作。曾经的他画漫画、开店卖玩具、做室内设计、演舞台剧配音,还主持广播节目,是个桀骜不驯的多面手。而今的他为了食物,慢慢将其他工作割舍,全身心地投入到美食世界中,是个不折不扣的“天生饭人”。

图书目录

序 我是饭人
心里有素
缘来远方
家传飨宴
劳动与嘴馋嘴光荣
治疗系午餐
长安不靠谱
外卖时光
草根香
面包遇上蘸酱
从桥边到桥头的在地滋味
二十年,两顿饭
筑梦山居
恰同学少年
娘惹恋
喜乐分享
直上天堂,往返人间
京生活料理
元气教室
逐梦达人
有机自疗
惜旧立新
性感延伸
享乐煮妇,实在厨房
魔椅柏林
秋高·气爽·身心野餐
后记  共饭人

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