特色家庭菜谱

定　价：¥29.90

作　者：	张明亮主编
出版社：	吉林科学技术出版社
丛编项：
标　签：	家常食谱

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ISBN：	9787538453942	出版时间：	2011-08-01	包装：	平装
开本：	16开	页数：	319	字数：

内容简介

　　《特色家庭菜谱》面向普通家庭，在内容选取上依据原料易购，操作简便、营养合理的三大原则，向读者推荐了700余款家庭实用菜例。书中每款菜例不仅配以精美的成品图片，还对一些操作相对繁琐的菜肴加以分步详解，使您能够更好的抓住重点，快速掌握精髓，在家中烹调出色、香、味、形俱佳且营养健康的家常菜。《特色家庭菜谱》由张明亮担任主编。