新款酱料200例

定　价：¥35.00

作　者：	犀文图书编写
出版社：	江苏科学技术出版社
丛编项：
标　签：	家常食谱

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ISBN：	9787534585715	出版时间：	2011-10-01	包装：	平装
开本：	16开	页数：	123	字数：

内容简介

　　《新款酱料200例》汇集了蘸料、淋酱、拌酱、腌酱、烧烤酱、蒸酱、果酱、沙拉酱、面包酱等九大酱类，共计200款新式酱料。《新款酱料200例》内容非常丰富，不仅有各种酱料的制作方法，还有各式酱料的食用方法，并细心地提出一些小窍门或建议。《新款酱料200例》的特点是酱料制作方法简单，工具易操作，食材常见，实用性非常强。