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巧厨娘巧手凉拌菜

巧厨娘巧手凉拌菜

定 价:¥19.80

作 者: 美食生活工作室 编著
出版社: 青岛出版社
丛编项:
标 签: 家常食谱

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ISBN: 9787543678385 出版时间: 2012-01-01 包装: 平装
开本: 16开 页数: 192 字数:  

内容简介

  本书详细讲解了拌制凉菜的表础知识,收录了清爽蔬果、营养菌豆、喷香畜肉、美味禽蛋和鲜香水产等类别的关味菜品200款。书中将每道菜品的难易度做了明确标识,并配有详细的分步图。即使是新手,只要翻开本书.也能做出一桌让全家人胃口大开的美味菜肴。

作者简介

暂缺《巧厨娘巧手凉拌菜》作者简介

图书目录

PART01 爱心凉拌幸福全家PART02 清爽蔬果 白菜 油菜 生菜 菠菜 田七菜 苏子叶 芹菜 苦菊 油麦菜 空心菜 甘蓝 香椿 黄瓜 苦瓜 萝卜 土豆 山药 ……PART03 营养菌豆PART04 喷香畜肉PART05 美味禽蛋PART06 鲜香水产 

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