小菜王20：五谷米汁健康配方

定　价：¥12.00

作　者：	《小菜王系列》编委会编著
出版社：	中国工商出版社
丛编项：	小菜王系列
标　签：	饮品

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ISBN：	9787802154773	出版时间：	2011-12-01	包装：	平装
开本：	32开	页数：	63	字数：

内容简介

　　《小菜王系列（第1辑）20：五谷米汁健康配方》精选千余款令人垂涎的港式美食，制作方便，口味缤纷，兼顾营养和健康，非常适合都市人入厨参考。书中还分享了食材养生功效、选材加工和处理、海味鉴别和选购等厨艺知识。一书在手，不仅能做出拿手好菜，更能举一反三，创制属于你的私房菜。

作者简介

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图书目录

1 最具人气的粮豆米汁：五谷杂粮最营养
　燕麦
　燕麦小米汁
　大米
　大米莲藕汁
　玉米
　红黄豆玉米汁
　小米
　小米枸杞米汁
　糯米
　桂圆糯米汁
　小麦
　小麦仁米汁
　黑米
　黑芝麻黑米汁
　薏米
　花生薏米汁
　甘薯
　甘薯山药米汁
　黄豆
　黄豆牛奶大米汁
　黑豆
　百合黑豆黑米汁
　绿豆
　枣药绿豆米汁
　红豆
　百合红豆米汁
　
2 最受欢迎的蔬果米汁：帮你告别亚健康
　胡萝卜
　生菜胡萝卜米汁
　芦笋
　芦笋山药米汁
　莲藕
　百合莲藕糯米汁
　南瓜
　南瓜糯米汗
　银耳
　木瓜银耳大米汁
　苹果
　苹果燕麦汁
　猕猴桃
　雪梨猕猴桃米汁
　草莓
　草莓香蕉米汁
　菠萝
　菠萝大米汁
　山楂
　山楂大米汁
　香蕉
　香蕉可可米汁
　
3 引领时尚的干果米汁：兼顾营养与美味
　花生
　花生牛奶大米汁
　腰果
　花生腰果米汁
　莲子
　莲子花生米汁
　栗子
　花生栗子米汁
　核桃
　核桃燕麦汁
　桂圆
　桂圆米汁