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肉的诱惑

肉的诱惑

定 价:¥25.00

作 者: 张明亮 主编
出版社: 吉林科学技术出版社
丛编项:
标 签: 家常食谱

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ISBN: 9787538455540 出版时间: 2012-01-01 包装: 平装
开本: 16开 页数: 239 字数:  

内容简介

  “原味小厨”系例丛书从健康饮食角度出发,选取了百余种家庭常见食材,分为《年年有鱼》《肉的诱惑》《蔬香四溢》《禽蛋飘香》《五谷丰登》五本图书。每本图书分别向读者推荐了近500款家庭实用菜例,图文并茂、讲解详实、南北兼顾、科学实用,将营养保健、科学膳食的理念融入其中,是现在快节奏生活中人们的采购指南、烹饪指南和健康指南。本书为《肉的诱惑》,由张明亮编著。

作者简介

暂缺《肉的诱惑》作者简介

图书目录

Part 1 开胃腌拌菜
Part 2 下酒熏酱菜
Part 3 软滑熘炒菜
Part 4 酥香剪炸菜
Part 5 原味蒸煮菜
Part 6 浓鲜焖炖菜
Part 7 醇香烧烩菜
Part 8 滋补汤煲羹

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