教你使用最容易处理的食材,最简单快速的做法,营养美味,5步搞定!最快速做出三菜一汤的丰盛晚餐,需要多长时间?什锦焖肉丁 金针鸡丝香油腰花煲 冬瓜脆排汤糖醋藕片肉末蒸蛋蒜苗五花肉 酸菜鱼片汤……本书显示,最快20分钟!最慢38分钟!平均30分钟!书中每样食材在菜市场、任何一家超市都能买到。所选主料只要用水一冲就干净,清洗极其容易。 配料超简单,大部分菜只用油、盐就能搞定。不需要刀工、不考验厨艺。 厨具一点不复杂,普通炒锅就能做出绝佳美味。每份晚餐平均只需30分钟,下班后准备也完全来得及!任何一道菜,5步搞定。香味四溢、丰盛诱人的三菜一汤,只用30分钟就搞定,5小步就完成!现在就做份丰盛的晚餐,开始照顾自己吧!