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湘菜王

湘菜王

定 价:¥29.80

作 者: 陈志田 主编
出版社: 黑龙江科学技术出版社
丛编项:
标 签: 地方美食

ISBN: 9787538871937 出版时间: 2012-10-01 包装: 平装
开本: 24开 页数: 383 字数:  

内容简介

  美食家推荐的经典家常湘菜,带给您活色生香的全新体验。国际烹饪大师传授最正宗、最地道的湘菜做法,无论是爽口开胃的凉菜,还是辣味十足的下饭菜,或是家喻户晓的经典菜,《湘菜王(畅销版)》都有详细收录。有此书在手,喜爱湘菜的您就能轻松做出地道湘菜,晋升为“超级湘厨”。《湘菜王(畅销版)》由陈志田编著。

作者简介

暂缺《湘菜王》作者简介

图书目录

序言美味湘菜畜肉水产素菜

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