中国的茶文化历史悠久,不只是味道清香,而且还有很好的保健功能。《泡杯好茶不生病》从茶的种类到茶的泡制方法;从各种荼对身体的好处到针对身体的各种症状泡制成健康茶饮,让茶的实用性更高,且让读者更清楚茶对身体健康的益处。书中所介绍的每一道茶饮,都具有多种、多面向的功用,我们大致分成了六大功能:减重消脂,预防感冒,护肝养肾,通肠保胃,平衡血压与血脂,保健养生。书中不强调疾病的治愈率,而是着重在预防和缓解,有病自然还是需要请专业的医师来做诊治,但常喝茶,喝对茶,做好平日的身体保健,自然可以远离疾病,提升身体的自愈力。预防疾病不用药,只要泡对一杯茶!每日一茶饮,从今天开始,泡杯健康茶,不仅可以回甘解渴,还能养生保健!