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辣酱

辣酱

定 价:¥25.00

作 者: 李德全 编著
出版社: 青岛出版社
丛编项:
标 签: 调味品

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ISBN: 9787543685840 出版时间: 2012-08-01 包装: 平装
开本: 16开 页数: 127 字数:  

内容简介

  《懒人爱下厨:辣酱》作者实地走访东南亚各国,整理出应用最广的近百款辣酱与香辣菜,并为您演示如何制作、运用。主要内容包括:辣酱嘎抛肉、辣酱鱿鱼等。

作者简介

暂缺《辣酱》作者简介

图书目录

泰式酸辣酱
冬炎辣酱
沙嗲辣酱
马来三巴酱
印尼三巴酱
马拉盏辣酱
江鱼仔三巴酱
虾米辣椒酱
素三巴酱
咸鱼三巴酱

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