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青春饭,我们都爱重口味

青春饭,我们都爱重口味

定 价:¥28.00

作 者: 小宽 著
出版社: 光明日报出版社
丛编项:
标 签: 饮食文化

ISBN: 9787511233721 出版时间: 2012-11-01 包装: 平装
开本: 16开 页数: 202 字数:  

内容简介

  《青春饭,我们都爱重口味》的作者小宽是当下北京最热门的美食记者。这是一个写美食的人不甘寂寞写出的书。他认为最无聊的事情莫过于只写美食。于是他写出了几十个有关青春与美食的故事。书中有关于吃喝看似随意实则精辟的记述,但吃喝只是幌子,书中售卖的是有关青春的各种情感回忆。这本书为读者带来全新的阅读体验,书中不单是记述美酒佳肴的文字,弥漫在字里行间的青春回忆,一定能让读者产生共鸣,并为之震撼。

作者简介

  小宽,本名赵子云。1980年出生,金牛座,B型血,是个胖子,初级痛风患者,职业吃货,业余诗人。2003年进入《新京报》,担任美食记者至今。混迹于北京吃喝江湖,上至五星酒店米其林餐厅,下至路边摊街边馆;上顿吃的是日本干鲍顶级和牛,下顿就是卤煮火烧腌小馆。百无禁忌,自得其乐,烤鸭与松露齐飞,卤煮共鲍汁一色。同时也在一些媒体开设美食专栏,专栏文字散见《第一财经日报》、《生活元素》、《投资有道》、《他生活》、《time out》、《时尚先生》、《精品购物指南》、《头等舱》等。 畅销作品: 《小宽带你100元吃遍北京》

图书目录

序:我想跟这个世界边吃边聊
头汤:青春饭
血泡饭,断头饭
青春饭
异乡饭
我们的苍蝇酒馆
给二流时代的情书
饭局之花
那么轻,那么重
茶泡饭,人生至味是平常
啤酒客
刺身海棠
人生欢宴
三牲有幸
那盏黑暗的明灯
季委
成都一夜
如果在西藏,一个吃货
回忆中的三里屯南街
江南饭
主菜:我们都爱重口味
道可道,肥肠道
孤独卤煮指南
炖吊子
杨闸没有羊杂
草头圈子,贵圈真乱
羊脂
深夜小面
中华脊梁料理
红烧一切
舌尖上的烧烤
炸酱面的存在感
土豆热线
皇帝的职业套餐
撮记指南
美食的老家
可以下酒的书
迷茫的点菜秘籍

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